Plongez dans l’univers créatif et sensoriel du cocktail ! Lors de cet atelier animé à Talmas, vous devenez mixologue le temps d’une séance.
Vous apprendrez à composer trois cocktails signature (avec alcool), et bénéficierez de variantes sans alcool pour ceux qui préfèrent une version “mocktail”. Chaque participant réalisera ses propres créations, avec explications pas à pas et astuces de pro.
– Introduction aux bases du cocktail : les alcools de base, les spiritueux, les mixeurs, l’équilibre acide / sucré, les techniques de mixologie.
– Présentation de trois recettes
– Pour chaque recette :
• Ingrédients & proportions
• Étapes de préparation (shaker, mélange, filtration, décoration)
• Variante sans alcool (adaptation des ingrédients)
– Mise en pratique : chaque participant prépare ses trois cocktails, avec accompagnement, conseils et ajustements selon les goûts.
– Dégustation et échange collectif : partage des impressions, astuces de personnalisation.
Comptez environ 2 heures pour l’atelier.
L’atelier ce déroulera au 14 rue Saint‑Aubin à Talmas (à 15 minutes d’Amiens), dans un ancien bar de village du début du 20ème siècle remis en état tel qu’il était à l’origine. Vous pourrez ainsi, si vous le souhaitez, profiter d’une partie de billard français d’époque, dans un cadre convivial rappelant l’esprit de nos autres ateliers de dégustation.
Atelier Mixologie le 01/02/2026 à 17h au 14 rue saint Aubin à Talmas.
