Le Petit Connétable est un vin blanc élégant du Val de Loire, issu de sauvignon, il capture toute la fraîcheur et la finesse des vins de cette région. Il révèle des arômes délicats de fleurs blanches, de pomme verte et de légères notes d’agrumes, qui apportent une touche de vivacité et de fraîcheur.
En bouche, ce vin est harmonieux, offrant une belle minéralité typique des terroirs ligériens. L’attaque est vive et rafraîchissante, suivie d’une rondeur agréable et d’une finale persistante, marquée par des saveurs de fruits frais. Sa pureté et son équilibre en font un vin idéal pour des moments de dégustation décontractés ou des accords gastronomiques.
Accords mets et vin : Ce Val de Loire se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une salade fraîche. Il est également idéal à l’apéritif.
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour profiter de toute sa fraîcheur et de son éclat aromatique.
